Diese erlesene Essigspezialität, die in unserem historischen Gewölbekeller gereift ist, wurde aus alten namhaften Birnensorten hergestellt. Die sonnenverwöhnten unbehandelten Bio-Früchte geben unserem Balsamico den unverwechselbaren intensiven Geschmack vollreifer Birnen. Die schonende Verarbeitung unserer handverlesenen Früchte, ohne jegliche Zusatzstoffe sondern mit 100% Fruchtanteil, sind ein weiterer Garant für ein einzigartiges Aroma.
Zutaten: Eingeköchelter Birnensaft und Birnenessig aus eigenem Lesegut
Ohne Konservierungs- und Farbstoffe
Hergestellt im traditionellen Balsamicoverfahren
200 ml - 5% Säure
Biozertifiziert nach DE-ÖKO-006
